Tortenaufleger sind essbare Tortenbilder. Es gibt sie in verschiedenen Größen, für kleine oder große Torten, oder auch für Muffins oder Cupcakes. Die Aufleger sind in verschiedenen Formen erhältlich, von rund über eckig, bis hin zu herzförmig.
Aus welchem Material besteht ein Tortenaufleger?
Tortenaufleger bestehen entweder aus einer dünnen Schicht gehärtetem Zucker (Fondant) oder aus Stärke (Oblate).
Tortenaufleger - die moderne Tortendeko
Das essbare Tortenbild kannst Du mit Deinem Wunschfoto- oder Motiv bedrucken lassen. Zusätzlich kannst Du auch einen Wunschtext hinzufügen. Der häufigste Anlass, bei dem ein Tortenaufleger als Tortendeko verwendet wird, ist der Geburtstag. Aber auch zu anderen Feiern wie Taufen, Konfirmationen oder Kommunionen wird häufig ein individualisiertes Tortenbild verschenkt.
Wie bringe ich einen Tortenaufleger an?
Der Tortenaufleger wird in einer Folie geliefert. Entferne die Folie bitte erst 1-2 Stunden vor dem Verzehr, sodass der Aufleger nicht austrocknet. Danach kannst Du den Aufleger auf die Torte oder auf dem Kuchen anbringen. Fertig ist das perfekte Geburtstagsgeschenk.
Wie wird der Tortenaufleger auf der Torte befestigt?
Als Untergrund für einen Aufleger empfehlen wir gekauften Zuckerguss. Eine andere Möglichkeit ist flüssige, dunkle Schokolade. Beim Untergrund werden aber grundsätzlich keine Grenzen gesetzt, sofern beachtet wird, dass die Fläche, auf die der Aufleger gelegt wird, nicht zu feucht ist. Feuchtigkeit wird insbesondere durch Sahne oder Buttercreme abgegeben, die beim Tortenaufleger Wellen verursachen.
Ein Tortenaufleger ist somit die perfekte Tortendeko für eine Torte oder einen Kuchen. Eine persönliche und kreative Geschenkidee und das Highlight auf jeder Feier. Verschenke auch Du beim nächsten Anlass ein essbares Tortenbild. Hier geht es zu den individuellen Tortenauflegern.
